厚揚げってこんなに旨かったのかと思える自信作です！！！！「厚揚げのジンジャーステーキ」厚揚げ2枚300gをバター10gで両面こんがり焼き、醤油大1強、酒大1、みりん大1、砂糖1つまみ、味の素3振り、生姜5g入れ煮詰め完成！低糖質で罪悪感なしなのにこの満足…

ヴィーガンきらいだけどヴィーガン料理はかなり好きでそれ系のレストランとか結構いく。日本の精進料理並の知恵が集まってて「野菜だけなのに満足感ある料理」とか多々あってよい。高粱ハンバーグとかかなりいける。 — もへもへ(@gerogeroR)Tue Dec 10 10:49…