棘を抜く

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ネギ料理

おかずにもおつまみにもなる最高の一皿。ブリねぎま!

今が旨いブリは長葱と特製タレで炒めるとおかずにもおつまみにもなる最高の一皿になるのです!「ブリねぎま」長葱1本(120g)を油で炒め焦げ目をつけるブリ120gを焼き、醤油大1半、砂糖小2、みりん小1、酒小1、味の素2振り入れ煮詰め完成!好みで七味どうぞ地…