さてぼちぼちやれる分はやってしまおうかイギリスのメシマズを語るにはまず大前提として、・18世紀半ば、産業革命以前のイギリスは、食文化豊かとは言えないまでも必ずしもメシマズではなかった・我が国は食に関して極めて恵まれた風土であり、一概に比較す…